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Eiscafé Special: Eiscafé Trampolin - La casa del gelato in der Nordendstr., München Schwabing |
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Eiscafé Trampolin in der Nordendstr, Schwabing ©Foto: Martin Schmitz |
Wer auf der Suche nach leckerem Eis in Schwabing an den Kurfürstenplatz kommt, hat gleich mehrfach die Wahl der Qual. Besonders quälen muß er sich aber, wenn er auf das leckere Eis der Eisdiele Trampolin - La casa del gelato verzichtet. "Geschmack, der Dich anspringt!", wirbt der kleine Laden zu Beginn der Nordendstraße, der ausgerechnet im Winter 2007/2008 aufgemacht hatte, eher ungewöhlicher Termin für eine Eisdiele.
Ohne Aromen und Farbstoffe wird es hergestellt, das Eis von Stefano Santini. So weit es geht, werden im Trampolin regionale Produkte verwendet, Bio-Milchprodukte, Obst etc. Natürlich werden im Eislabor des Trampolin - La casa del gelato täglich aber auch andere Sorten frisch zubereitet, bei denen weiter gereiste Zutaten verwendet werden wie Pistazien, Kokos, Ananas etc. Die Toppings fürs Eis wie Eier- oder Moccalikör sind hausgemacht, auch den Mandelkrokant stellt man hier selbst her. Das Angebot klingt lecker, neben sehr guten Fruchteis- Sorten srpingen die besonderen Kreationen den Gaumen an wie Lakritz-Eis, Zitronenmelisse, Sesam, Schoko-Chili, oder Vanille Mohn. Mit einem Euro pro Kugel ist der Preis im Trampolin - La casa del gelato vergleichbar mit dem anderen Eisdielen, aber die Qualtität eine ganz andere, so dass man hier über den Preis nun wirklich nicht meckern kann. Draussen jede Menge bunter Stühle, auf der man das Eis geniessen kann auf dem kleinen Vorplatzes des Hauses, in dem früher einmal Radio Gong seine Studios hatte, als es noch Radio Gong 2000 hieß. Eiscafé Special auf ganz-muenchen.de (mehr) |
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Trampolin - La casa del gelato |
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