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Elisabeth IV. - die 47. Schrobenhausener Spargelkönigin 2024/2025 - Krönung am 05.05.2024


Die „Schrobenhausener Spargelkönigin“ wurde in diesem Jahr am 5. Mai 2024 gekrönt, zugleich deren Vorgängerin Natalie I. verabschiedet, die nun noch ein Jahr als Backup aushelfen darf, falls die aktuelle Regentin verhindert ist.

Elisabeth Schwarzbauer hat damit die Regentschaft des königlichen Gemüses des weit über die Grenzen des Anbaugebietes hinaus bekannten „Schrobenhausener Spargels g.g.A.“ angetreten.


Film Video: Teil 1 - Krönung der 47. Schrobenhausener Spargelkönigin 2024/2025 Elisabeth IV. am Abend des 05.05.2024 in Schrobenhausen im Festzelt am VolksfestplatzKrönung

Aufgewachsen ist sie zusammen mit ihren zwei Schwestern auf dem Hof ihrer Eltern, in der oberbayerischen Gemeinde Hohenried-Brunnen im Landkreis Neuburg-Schrobenhausen.

Als 47. Schrobenhausener Spargelkönigin muss sie natürlich einige Voraussetzungen erfüllen und sich gut mit Spargel auskennen, um dieses Ehrenamt antreten zu können. Diese Qualifikation hat sie auf dem Betrieb ihrer Eltern erworben. Mit diesen Erfahrungen ist sie bestens gerüstet, um den Spargelerzeugerverband sowie den Spargel zu repräsentieren.

Als gelernte Assistentin für Ernährung und Versorgung absolviert sie zur Zeit die Fortbildung zur Dorfhelferin in Pfaffenhofen a.d.Ilm. 

Zu ihren Aufgaben zählen u.a. die Spargelsaisoneröffnung in München und sonstigen Aktionen in der näheren und weiteren Umgebung.

Mit Gottes Segen durch Stadtpfarrer Georg Leonhard Bühler (li.): Krönung der 47. Schrobenhausener Spargelkönigin Elisabeth IV. am 05.05.2024. Mit dabei Brunnens Bürgemeister Thomas Wagner (2.v.l.), ihre Vorgängerin Natalie I. (2.v.r.) und die  1. Vorsitzende der Spargel-Erzeugergemeinschaft Südbayern Claudia Westner (re.) (©Foto: Martin Schmitz)
Mit Gottes Segen durch Stadtpfarrer Georg Leonhard Bühler (li.): Krönung der 47. Schrobenhausener Spargelkönigin Elisabeth IV. am 05.05.2024. Mit dabei Brunnens Bürgemeister Thomas Wagner (2.v.l.), ihre Vorgängerin Natalie I. (2.v.r.) und die 1. Vorsitzende der Spargel-Erzeugergemeinschaft Südbayern Claudia Westner (re.) (©Foto: Martin Schmitz)

Weiter tritt sie auch als Glücksfee bei Verlosungen auf und nimmt Preisverleihungen vor. Durch Rundfunk- und Fernsehauftritte sorgt sie für einen großen Bekanntheitsgrad des Edelgemüses.

Spargel isst sie besonders gerne, vor allem den Klassiker mit Sauce Hollandaise und Schinken, Spargelpizza und Gnocchi mit Grün- und Purpurspargel, Sauce Hollandaise und Creme Fraiche.


Film Video: Teil 2 - Verabschiedung der Vorgängerinnen vor der Krönung der 47. Schrobenhausener Spargelkönigin 2024/2025

Neben ihrer Ausbildung backt sie gerne und genießt ihre Freizeit mit der Familie und ihren Freunden. Zudem ist sie ehrenamtlich bei der Freiwilligen Feuerwehr, der Landjugend und dem Pfarrgemeinderat ihres Heimatortes tätig.

Weiter ist sie Mitglied im Chor „Klangecht “, der sie bei ihrer Krönung im Festzelt auch begleitete.

Als Spargelkönigin wird sie wenig Freizeit haben, trotzdem freut sie sich sehr auf das Amt als 47. Schrobenhausener Spargelkönigin Elisabeth IV.

Seit 1975 wird die „Schrobenhausener Spargelkönigin“ alljährlich im Sommer im Festzelt des Schrobenhausener Volksfestes gekrönt.


Film Video: Vorgängerinnen der 47. Schrobenhausener Spargelkönigin 2024/2025 aus 49 Jahren Spargelkönigin

Zu ihren Aufgaben zählen u.a. Promotionauftritte bei der Spargelsaisoneröffnung in München, sonstigen Aktionen im Spargelanbaugebiet Schrobenhausen und in der näheren und weiteren Umgebung wie zum Beispiel auch der Grünen Woche in Berlin,

Weiter tritt sie auch als Glücksfee bei Auslosungen auf und nimmt Preisverleihungen vor.

47. Schrobenhausener Spargelkönigin Elisabeth IV. (©Foto: Spargelerzeugerverband)
47. Schrobenhausener Spargelkönigin Elisabeth IV. (©Foto: Spargelerzeugerverband)

Durch Medienauftritte sorgt sie für einen großen Bekanntheitsgrad des Edelgemüses aus dem Schrobenhausener Anbaugebiet.

Zunächst gab es für Elisabeth I. auf der Bühne allerlei Begrüßungen wie durch Schrobenhausens 1. Bürgermeister Harald Reisner, MdB Erich Irlstorfer, Staatssekretär Roland Weigert, Brunnens Bürgermeister Thomas Wagner, natürlich auch durch die 1. Vorsitzende der Spargel-Erzeugergemeinschaft Südbayern Claudia Westner und Ehrenvorsitzenden Josef Plöckl, Kreisbäuerin Regina Plöckl, Stadtpfarrer Georg Leonhard Bühler und Brauerei Kühbach-Chef Umberto Freiherr von Beck-Peccoz sowie zahlreiche Produktköniginnen.

Grüße von Schrobenhausens 1. Bürgermeister Harald Reisner (re.): Krönung der 47. Schrobenhausener Spargelkönigin Elisabeth IV. am 05.05.2024 (©Foto: Martin Schmitz)
Grüße von Schrobenhausens 1. Bürgermeister Harald Reisner (re.): Krönung der 47. Schrobenhausener Spargelkönigin Elisabeth IV. am 05.05.2024 (©Foto: Martin Schmitz)
Grüße von Brauerei Kühbach-Chef Umberto Freiherr von Beck-Peccoz (re.): Krönung der 47. Schrobenhausener Spargelkönigin Elisabeth IV. am 05.05.2024 (©Foto: Martin Schmitz)
Grüße von Brauerei Kühbach-Chef Umberto Freiherr von Beck-Peccoz (re.): Krönung der 47. Schrobenhausener Spargelkönigin Elisabeth IV. am 05.05.2024 (©Foto: Martin Schmitz)

Begleitet durch den Chor Klangecht, in dem sie wie auch ihre beiden Schwestern Mitglied ist: Krönung der 47. Schrobenhausener Spargelkönigin Elisabeth IV. am 05.05.2024 (©Foto: Martin Schmitz)
Begleitet durch den Chor Klangecht, in dem sie wie auch ihre beiden Schwestern Mitglied ist: Krönung der 47. Schrobenhausener Spargelkönigin Elisabeth IV. am 05.05.2024 (©Foto: Martin Schmitz)

Mit dabei ein Team von Studenten der Filmhochschule HFF (Hochschule für Fernsehen und Film), die an einem Film über Schrobenhausener Spargel arbeiten: Krönung der 47. Schrobenhausener Spargelkönigin Elisabeth IV. am 05.05.2024 (©Foto: Martin Schmitz)
Mit dabei ein Team von Studenten der Filmhochschule HFF (Hochschule für Fernsehen und Film), die an einem Film über Schrobenhausener Spargel arbeiten: Krönung der 47. Schrobenhausener Spargelkönigin Elisabeth IV. am 05.05.2024 (©Foto: Martin Schmitz)

Mehr Fotos folgen

Seit der Spargelsaison 2011 ist der Schrobenhausener Spargel von der Europäischen Kommission als geschütze geographische Angabe (g.g.A) eingetragen, die als Orientierungshilfe und zum Schutz der Irreführung des Verbrauchers dient.

So wurde „Schrobenhausener Spargel“ auch in die Datenbank für regionaltypische Spezialitäten aus Bayern aufgenommen, was die Besonderheit und Exklusivität dieses Produktes unterstreicht.


Symbolisches Spargelstechen 2024 zum Saisonauftakt auf dem Viktualienmarkt mit Minsterpräsident Dr. Markus Söder und Ministerin Michaela Kaniber am 10.04.2024 (mehr)
Traditionelles Spargelfest Schrobenhausen am 27.04.2024 in der Altstadt Schrobenhausen mit Felix Magath (mehr)

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Im Rahmen des 52. Volksfest Schrobenhausen 2023 vom 04.-08.05.2023 fand die Krönung der neuen Spargelkönigin am Abend des 07.05.2023 statt (mehr)
53. Volksfest Schrobenhausen 2023 vom 04.-08.05.2023 (mehr)
Spargelzeit - Das Special 2023. Symbolisches Spargelstechen zum Saisonauftakt auf dem Viktualienmarkt am 05.04.2023 (©Foto: Martin Schmitz)
Symbolisches Spargelstechen zum Saisonauftakt auf dem Viktualienmarkt am 05.04.2023 (mehr)

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